SAFRAN-Rezepte

In unseren Vorschlägen tragen wir für Sie traditionelle Safran-Rezepte zusammen, die wir ständig erweitern. Ob Kochrezepte, Backrezepte, Vorspeisen, Salate, Desserts, Hauptspeisen – auf unserer Seite finden Sie hoffentlich vieles, was Ihre Geschmacksnerven hoch erfreut.

Safranbirnen

Eine exotische alternative zu den Rotweinbirnen in Rot bieten diese Safranbirnen in leuchtend-gold.

 

Süßes Safranbrot

Fein und aromatisch ist dieses leichte und locker Safranbrot. Toll zum Frühstück oder als kleiner Snack zwischendurch.

 

Safranplätzchen

Safran macht den Kuchen gel! In diesem Fall sind es wunderbare Plätzchen, die von der intensiven Farbe der zarten Blütenstaubfäden profitieren.

 

Dieses Rezept habe ich vor Jahren von einer aus Schweden stammenden Arbeitskollegin erhalten.

 

Süßer Safranreis

Süßer Safranreis ist der klassische Nachtisch beim türkischen Hochzeitsmahl. Aber Sie müssen jetzt nicht extra heiraten.